Vacatures: Barista's voor nieuw te openen Espressobar Maastricht CS

Barista's/ assistent barista's

Cubico Caffè is een "Italian Style" Espressobar en Trattoria. We onderscheiden ons door authentieke

italiaanse koffies & klassieke Italiaanse lunchgerechten te serveren. Vers, kwaliteit, zelfbereid en lekker zijn hierbij de sleutelwoorden.

Omschrijving

Voor de nieuwe vestiging in de NS Stationshal van Maastricht zoeken we:

Barista's/ Assistent Barista’s m/v

Wij verkopen in deze vestiging Coffee to go in alle mogelijke varianten, heerlijke verse Italiaanse Panini, verse Luikse wafels, Smoothies/Juices. 

Ervaring als Barista is een pré, affiniteit met koffie een "must".

Wij vragen

De term ‘barista’ komt uit het Italiaans en betekent letterlijk ‘barman’.

Als barista heb je ervaring in het bereiden van koffies en in de bediening en onderhoud van een professionele espressomachine en koffiemolens. Jij bent degene die het operationele deel van de zaak leidt; de bar openen en sluiten behoort tot je taken.

Als barista heb je al horeca-ervaring en ben je tevens het aanspreekpunt in de bar. Je houdt voorraden/bestellingen bij en zorgt ervoor dat de bar altijd op volle sterkte is.

Als Assistent-Barista ondersteun je de Barista in de werkzaamheden en zorgt ervoor dat de processen snel en soepel verlopen. Werkzaamheden zijn o.a. Panini afbakken, koffie maken, afrekenen en op orde houden van de zaak. Als assistent Barista heb je de mogelijkheid op termijn door te groeien naar Barista!

Voor beide functies krijg je een training in onze hoofdvestiging o.a. in basisvaardigheden op de espressomachine. Je beschikt over basiskennis in Nederlands en Engels. Je bent gemotiveerd om aan de slag te gaan, klantvriendelijk en hebt een grote mate van verantwoordelijkheidsgevoel.

Wij bieden

Wij bieden je een toffe job in een nieuw te openen Espressobar op een toplocatie in Maastricht!

Een uitdaging die jij aan durft te gaan!

Je werkt in de espressobar in de basis met 2 personen: een Barista en een assistent Barista, In totaal telt de groep 6-8 collega’s die wisselend met elkaar werken. Deze groep vormt het kloppend hart van de espressobar en zorgt ervoor dat de espressobar een succes wordt en blijft!

Locatie

Maastricht/Wyck

Werktijden

Je werkt ongeveer 12-24 uur per week: We werken met 2 dag-shifts (ochtendshift/middagshift):

Op werkdagen van 7.00-13.00 uur en van 13.00-19.00 uur.

In het weekend van 9:00-13:00 uur en van 13:00-19:00 uur

Salariering:

conform CAO.

 

Hot Panini & Frisdrank naar keuze bij Cubico Express

Bij Cubico Caffè Express in de Stationshal: Hot Panini Capri (Tomaat/Mozzarella/Basilicum/Pesto) met Frisdrank naar keuze: 5,25€ Alle warme Panini zijn huisgemaakt en vers bereid, klaar in 1 minuut in onze Turbo-oven!  

Verse Luikse Wafels

In onze Espressobar in de Stationshal kunt u terecht voor verse gebakken Luikse Wafels! Heerlijk voor onderweg toch?

Cubico Caffè op 2 locaties!

Naast onze Italiaanse lunchroom in kantorencomplex "de Colonel" naast het Station van Maastricht en de fietsenstallingen, heeft Cubico ook een To Go locatie in de Stationshal! In de Stationshal kunt u recht voor onze Italiaanse Cubico-koffies, ijskoffies, thee, Smoothies&Juices, huisgemaakte Italiaanse Panini/Focaccia, verse Luikse wafels en huisgemaakte soep voor onderweg. Hebt u iets langer tijd om te lunchen dan kunt u genieten van onze huisgemaakte Soepen, Panini, Insalate, Pasta's & Dolce op ons zonovergoten terras of in onze Italiaanse espressobar in de Colonel.    

Week Special

Linguine met Spianata Romana & Pecorino Siciliano: Lintpasta met oude siciliaanse schapenkaas, rucola en pijnboompitjes, geserveerd met Ciabatta € 15,95